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| 種菌は補充しなくていいのですか？はい。 上手に作っていただければ、ヌカみそや ヨーグルトの種菌と一緒で、追加する必要は 有りません。 |
意外にさらさらですね。嫌な匂いはしませんね。 おお、熱いですね。 |
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| ヒーターなしでここまで温度が上がりました。 あとで中の様子を見ていただきます。 |
いくらでも会員は増やせるのですが、３階まで上るのはちょっと大変なので今はまだ控えています。 | |
 中はほんとうに単純な形ですね。 |
 このバケツで5リットルずつ計って入れます。 |
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 これで、1人分の種菌はできあがりです。これで皆さんまた2週間続けます。 |
 バケツリレーでどんどんセットを作ります。 |